------------------------
كيلو لحم مقطع طوليا
نصف كوب زبادي
نصف كوب معجون طماطه
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب لية خروف
ملعقة صلصة حارة
ليمونه
برتقالة
ملعقة طعام لكل من فلفل ابيض ، فلفل احمر ، ثوم باودر، حبهان باودر، قرنفل،ملح )
ثلاث ملاعق بهارات شاورمه
ورق الغار
------------------
Kilogram of meat longitudinal section
Half cup yogurt
Half cup tomato paste
Half cup olive oil
Half cup fat-tail sheep
One tablespoon hot sauce
One lemon
One orange
One tablespoon of white pepper, red pepper, garlic powder, cardamom, powder, cloves, and salt)
Two tablespoons Shawarma spices
Bay leaf
=======
ايقوناتايقونات
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.